نکات طلایی در طراحی نمای بیرونی کافه و رستوران که باید بدانید
گاهی اوقات از طراحی نما بیرونی کافه و رستوران به عنوان یک زبان بصری یاد می شود، زیرا ما می توانیم پیام های بسیار زیادی را تنها با طراحی بدون استفاده از هیچ کلمه ای منتقل کنیم. به همین دلیل انتخاب طراحی مناسب در ورودی رستوران شما عامل مهمی در موفقیت کسب و کارتان است و پتانسیل زیادی برای جذب مشتریان جدید دارد. به عنوان مثال، آیا مشتریان شما با پای پیاده، و یا با ماشین وارد میشوند یا از وسایل حمل و نقل عمومی استفاده می کنند؟ اینها همه عواملی هستند که چگونه ورودی و طراحی نمای بیرونی خود را به بهترین شکل طراحی کنید.
چرا طراحی نمای بیرونی کافی شاپ و رستوران مهم است؟
نمای بیرونی رستوران و کافی شاپ نقشی بسیار حیاتی در جذب مشتریان دارد. دلایل اهمیت آن به شرح زیر است:
نمای بیرونی کافه و رستوران اولین چیزی است که مشتری میبیند که تاثیری قوی و مثبتی بر تصمیم گیری مشتری برای ورود به کافه یا رستوران دارد و طراحی جذاب و خاص میتوانند مشتریان را تشویق به ورود به رستوران شما بکند.
نمای بیرونی شما یک ابزار تبلیغاتی برای شما و برندتان محسوب میشود که هویت های بصری برندتان را تقویت میکند و میتوانید در طراحی نمای بیرونی از عناصر برند خود مثل لوگو رنگ و سبک های خاص معماری استفاده کنید تا مشتریان راحتتر برند شما را بشناسند و دربرخورد های بعدی به خاطر بیاورند. توجه داشته باشید که یک نمای بیرونی منحصر به فرد شما را از رقبایتان متمایز میکند و در جذب مشتریانی که به دنبال تجربیات خاص هستند موثر استعلت اهمیت طراحی نمای بیرونی کافی و رستوران
طراحی و نگهداری مناسب نمای بیرونی نه تنها به جذب مشتریان کمک میکند بلکه میتواند تجربه کلی مشتری را نیز بهبود بخشد. طراحی نما سبب ایجاد یک تجربه فراموش نشدنی و راحت برای مشتری است. وقتی مردم در مورد "حال و هوای عالی" یک رستوران صحبت می کنند، تا حدی در مورد تجربه ای صحبت می کنند که در آن کافه یا رستوران داشته اند.
المان هایی که به طراحی بیرونی کافی شاپ و رستوران کمک میکندد شامل موارد زیر هستند:
آرایش صندلی ها
کفپوش
رنگ
مبلمان
نورپردازی
نشستن در فضای باز
تابلو و سایبان
تابلوهای منو
طراحی داخلی و طراحی نمای بیرونی رستوران با قوانین زیادی همراه است. قوانینی برای رنگ، قوانین برای نشستن، قوانین برای نور، الزامات سرویس بهداشتی و محدودیت های ساختمانی.هر تصمیمی که برای طراحی رستوران یا کافی شاپ تان میگیرید باید موجب ایجاد بهترین تجربه برای مشتریانان شود.توجه داشته باشید برای طراحی نمای بیرونی و طراحی داخلی رستوران باید فراتر از سلایق شخصی عمل کنید و عواملی که به موفقیت شما در این زمینه کمک مینماید دقت نمایید، کافی شاپ . رستوران شما، محل کسب و کار شماست که باید در طراحی آن برای هر قسمت برنامه ای خاص داشته باشید تا بتوانید راحتی و لذت بیشتری را برای مشتریان کافی شاپ و رستوران خود ایجاد نمایید. برای همین ما به شما پیشنهاد میکنیم از یک تیم قوی در این زمینه کمک بگیرید کارشناسان ما در چینه آماده کمک به شما هستند. شما میتوانید پروژه های طراحی نمای شرکت چینه را در این صفحه مشاهده کنید:
طراحی نما و پروژه های طراحی نمای شرکت چینه
نکات مهم برای طراحی نمای بیرون رستوران و کافی شاپ
نمای بیرونی رستوران و کافی شاپ اولین المان موثر در جذب مشتری است شما با یک طراحی زیبا میتوانید مشتری را جذب و یا دفع کنید پس توجه به طراحی نمای بیرونی رستوران یا کافی شاپ امر بسیار مهمی است و در طراحی نمای بیرونی باید به عوامل زیر توجه کنید:
انتخاب سبک مناسب:
نمای بیرونی باید با سبک داخلی هماهنگ باشد و یک هویت بصری قوی ایجاد کند. انتخاب سبک مدرن، کلاسیک، سنتی یا صنعتی باید با توجه به مشتریان هدف و محیط پیرامون انجام شود
مثلا اگر شما در رستوران خود غذا های سنتی ایرانی میفروشید استفاده از سبک های سنتی برای رستوران شما خیلی بهتر است حال اگر طراحی داخلی رستوران شما سبک سنتی دارد برای طراحی بیرونی هم همان سبک را بکار ببرید که با هم همخوانی داشته باشد. شما هیچگاه توقع ندارید وقتی خودتان به یک رستوران سنتی قدم میگذارید، در درجه اول توقع دارید نمای ورودی حتی راه پله ها حال و هوای خانه های قدیمی را به شما بدهد و حتی شاید پا را فراتر بگذارید، و توقع دیدن یک آب نمای زیبا را داشته باشید، به هر حال فضای رستوران و کافی شاپ در انتخاب نوع غذای مشتریان شما نیز تاثیر گذار هستند و باید نمای بیرونی با خدمات و انتخاب هایی که شما میخواهید در رستوران و کافی شاپ خود عرضه کنید هم راستا باشند.
استفاده از رنگهای جذاب:
رنگها نقش مهمی در جلب توجه عابران و ایجاد احساسات مثبت دارند. انتخاب رنگهای مناسب میتواند به برجسته شدن نمای بیرونی کمک کند.
از رنگ های خاص استفاده کنید تا از ساختمان های اطراف خود متمایز شوید و این امر به بهتر دیده شدن شما توسط مشتریان کمک خواهد کرد حتی اگر در ماشین در حال حرکت با سرعت قابل توجهی باشند اگر رنگ دکور بیرونی رستوران یا کافی شاپ خاص و قابل توجه باشند آن را خواهند دید.
همچنین برخی مطالعات نشان داده اند که برخی از رنگ ها اثرات متفاوتی بر اشتهای افراد دارند. رنگ ها اغلب به محرک های اشتها و سرکوب کننده ها تقسیم می شوند، مانند:
قرمز و انواع آن اشتهای ما را تحریک می کنند زیرا مغز هوشمند ما این رنگ را با مواد غذایی غنی و سرشار از مواد مغذی مرتبط می کند. از سوی دیگر، سیاه، قهوهای و بنفش اشتها را سرکوب میکنند زیرا نشان میدهند که غذا فاسد یا سمی است.
انتخاب رنگ آبی برای رستورانها نیز رایج است: نشان داده شده است که این رنگ باعث بیحالی و خستگی میشود، بنابراین مشتریان تایم بیشتری را در آنجا میمانند و شاید پول بیشتری خرج کنند.
نورپردازی:
نورپردازی نمای مناسب میتواند به زیبایی و جذابیت نمای بیرونی کمک کند. استفاده از چراغهای دیواری، نورهای مخفی و روشناییهای ویژه برای شبها میتواند تأثیر زیادی داشته باشد.
نورپردازی خود را بر اساس اهداف خود انتخاب کنید. نور کم و گرم احساس آرامش را القا می کند و مشتریان را تشویق می کند که بیشتر بمانند و شاید یک فنجان قهوه و دسر اضافی هم در پایان سفارش دهند. از سوی دیگر، نور روشن، رفتار سریعتر را تشویق میکند و مشتری سریع تر تصمیم و سفارش میدهد و احتمالا زودتر هم میروند در نتیجه گردش مالی را افزایش میدهد. همچنین نور کم و گرمتر نشانهای از یک رستوران مجللتر است.
نور پردازی مناسب قطعا باعث میشود مشتریان شما را بیابند و احساس ارامش و امنیت کنند وجود نور و روشنایی در تاریکی حس خوبی را به آن ها منتقل خواهد کرد.
تابلو و نشانهها:
استفاده از تابلوهای روشن و جذاب که نام رستوران یا کافی شاپ را به خوبی نمایش دهند، اهمیت زیادی دارد. این تابلوها باید خوانا و در معرض دید باشند تا برندینگ شما را به نمایش بگذارند.
تصورر کنید یک رستوران را در فضای مجازی دیده و برای پیدا کردن آن به دنبال تابلوی آن میگردید حال اگر تابلو ناخوانا باشد ممکن است آن را نیابید و از خیر رستوران بگذرید پس حتما به این موضوع توجه کافی داشته باشید.
فضای سبز:
افزودن عناصر طبیعی مانند گلها و گیاهان به نمای بیرونی میتواند حس خوبی به مشتریان بدهد و فضا را دلنشینتر کند. همه ما انسان ها از طبیعت حس سرزندگی و حیات میگیریم و در عصر جدید که اهمیت به طبیعت بسیار پر رنگ تر از قبل شده استفاده از گل و گیاهان در ایجاد حس خوب در مشتریان کمک خواهد کرد و نمای بیرونی رستوران و کافی شاپ شما را زیبا و زنده نگه خواهد داشت.
مواد و مصالح مناسب:
استفاده از مواد و مصالح با کیفیت و مناسب برای نمای بیرونی، هم از نظر زیبایی و هم از نظر مقاومت در برابر عوامل جوی اهمیت دارد مثلا میتوان از چوب یا کامپوزیت که خیلی هم امروزه رایج هستند برای طراحی نما استفاده کرد، اگر میخواهید ایده هایی برای طراحی نما با چوب و کامپوزیت داشته باشید میتوانید به صفحات زیر مراجعه کنید.
قطعا بارها برای شما هم پیش امده هنگام عبور از یک خیاباو ساختمان یا مغازه ای که از متریال های خاص ساخته شده توجهتان را جلب کرده باشد و فکر کنید اگر این ساختمان یک کافی شاپ یا رستوران باشد چه حسی به شما منتقل خواهد شد حتما دلتان میخواد نمای داخلی آن را هم ببینید و چون به یک مکان عمومی برخورده اید میتواند وارد شوید و لحظات خوشی را سپری کنید.
چیدمان میز و صندلی:
چیدمان میز و صندلی در فضای جلوی رستوران یا کافی شاپ هم میتواند جز طرلحی بیرونی به حساب بیاید و همچنین رهگذران با دیدن مردم که در حال وقت گذرانی در فضای شما هستند تشویق میشوند که به رستوران یا کافی شاپ شما سر بزنند و از خدمات شما بهره ببرند.
برای انتخاب میز و صندلی برای فضای بیرونی رستوران باید از میز و صندلی مقاوم استفاده کنید که در برابر باد و بارون و نور خورشید مقاوم باشد همچنین گزینه ای را انتخاب کنید که آسان تمیز شود و میزهایی انتخاب کنید که بتوان روی ان سایبان نصب کرد که بتوان در روز های آفتابی به مشتریان خدمات سانی کرد،
اگر از فضای بیرونی برای پذیرایی مشتریان استفاده میکنید باید نور پردازی مناسبی برای شب هم تعبیه کنید.
نتیجه گیری:
همانطورکه گفتیم نمای بیرونی کافه و رستوران اولین چیزی است که مشتری آن را میبیند و از روی آن عملکرد و کیفیت شما را قضاوت و تصمیم به ورود میگیرد پس باید به آن اهمیت زیادی داد تا بتوان مشتریان را جذب و تشویق به انتخاب کافه یا رستوران خود کنید حال تصور کنید نمای کافه یا رستوران شما انقدر خاص است که مشتریان با گرفتن عکس در ان لوکیشن ان را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارند و دیگران هم با دیدن آنها میخواهند این مکان شگفت انگیز را ببینند و لحظات خوشی را در آن سپری کنند.
از امتحان کردن چیزهای جدید نترسید، به خصوص اگر آنها مشتری شما را تحت تاثیر قرار دهند و تبلیغات دهان به دهان را افزایش دهند!